В Шымкенте птицеводство будет развиваться по-новому. Ставка делается на использование передовых технологий в производстве. В мегаполисе уже заработала птицефабрика по мировым стандартам биобезопасности, передаёт корреспондент «24KZ». Сейчас стоит задача – обеспечить потребность внутреннего рынка. За прошлый год в городе произвели 153 миллиона штук яиц, но этого не достаточно, чтобы покрыть спрос.
По-другому взглянуть на птицеводство решили в Шымкенте. Купили европейское оборудование, элитных кур-несушек и весь процесс теперь под контролем компьютера.
Шарбан Есенбекова, рабочая птицефабрики:
- Работа не трудная, потому что весь процесс автоматизирован. А ещё мне удобно, что рядом с домом. Когда увидела, что с нуля строят птицефабрику, сразу устроилась на работу.
Появление крупной птицефабрики в мегаполисе называют событием стратегической важности. В ближайшие два года поголовье кур-несушек тут должны довести до 660 тысяч, что позволит увеличить объёмы производства.
Жандос Сабиулы, финансовый директор птицефабрики:
- Город обеспечить, население. Параллельно будет строиться птицефабрика на мощность 15 тысяч тонн в год, производить.
В Шымкенте сейчас работают 4 птицефабрики, все они активно развивают яичное направления, а вот с мясным пока сложнее. По словам специалистов, нужна хорошая кормовая база. Пока же многое приходится закупать за рубежом. В акимате говорят, птицеводы могут рассчитывать на помощь.
Кайрат Базарбеков, заместитель руководителя Управления сельского хозяйства и ветеринарии г. Шымкента:
- Планируем увеличить долю покрытия внутреннего рынка до 70% за счёт увеличения мощностей. Предусмотрены субсидии, в том числе и на оборудования. Есть утверждённые правила, требования. Если производство соответствует, то выплачивается.
Птицефабрикам также предлагают участие в программе стабилизации цен. Это, когда производитель предоставляет продукцию по фиксированной цене в обмен на оборотные средства под выгодный процент. На этой фабрике посчитали такое предложение выгодным, заключив годовой контракт.
Авторы: Катерина Попкова, Самат Нагашбекулы, Нурмахан Бекмуратов.