Средние затраты на приготовление традиционного холодного супа для семьи из четырёх человек за год сократились на 0,5%, составив менее 450 рублей, подсчитали эксперты.
В России за год снизилась стоимость приготовления окрошки. Актуальная цена набора продуктов для популярного блюда опустилась до 448,6 рубля. Годом ранее аналогичный продуктовый набор обходился гражданам в 450,9 рубля.
Информацией о динамике цен поделился с ТАСС исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. «Средняя стоимость приготовления окрошки в России на семью из четырёх человек за год снизилась на 0,5%, до 448,6 рубля», – заявил эксперт.
Для расчета аналитики использовали классический рецепт. В него вошли 300 граммов картофеля, 200 граммов огурцов, четыре яйца, 200 граммов редиса, 300 граммов вареной колбасы, пучок свежей зелени, один литр кваса и 80 граммов сметаны.
Как писала газета ВЗГЛЯД, стоимость ингредиентов для пасхального кулича за год также снизилась на 9% до 148 рублей. Кроме того, затраты на приготовление порции блинов для семьи из четырёх человек сократились на 6% до 113,9 рубля.