Фото: Ак Жайык
Министр добавил, что по итогам переговоров в поставщиками мяса, цены начинаются от 2700 тенге за килограмм и доходят до 3300 тенге.
Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров на брифинге в правительстве связал рост цен на мясо в Казахстане с высоким спросом со стороны Таджикистана, передает корреспондент Total.kz.
В ходе брифинга журналисты напомнили, что сегодня говядина на прилавках стоит около 3500 тенге за килограмм, и сельхозтоваропроизводители это связывают с последствиями засухи прошлого года. Главу МСХ попросили объяснить ситуацию с ценообразованием на мясо.
«Причина не в засухе. Засуха была позапрошлым летом, а в прошлом году мы получили нормальный урожай. Вы сами видите, сколько стоило зерно два года назад и сколько сейчас. Для сбалансированного кормления у нас достаточно фуража – он очень дешевый, около 50 тысяч тенге. Поэтому засуха не могла повлиять на стоимость мяса. Здесь спрос пошел со стороны Таджикистана", — сказал Айдарбек Сапаров.
По его словам, Таджикистан активно закупает мясо в регионах, и на этом фоне посредники тоже начали поднимать цены, однако сейчас ситуация постепенно стабилизируется.
Он добавил, что по итогам переговоров в поставщиками мяса, цены начинаются от 2700 тенге за килограмм и доходят до 3300 тенге.
«Где-то можно найти и за 3500 – зависит от части туши, мякоть это или мясо на кости. Но в целом мяса достаточно, его хватит. Что касается прогнозов цен – заранее сказать не могу, так как это связано с торговыми сетями. Наша задача, как министерства сельского хозяйства – обеспечивать производство. А за контроль над наценками и предельными ценами отвечают департамент торговли и региональные власти», – объяснил глава МСХ.