Все больше жетысуских фермеров начинают заниматься разведением племенного скота, передает DKNews.kz.
По мнению сельчан, породистые сельхозживотные могут дать более качественный продукт, кроме того, возрастает и объём получаемого мяса и молока, а это значит, что растёт и получаемая прибыль. В целом всего в этом году поголовье КРС в области Жетысу превысило 612 тыс., что на 3,6% больше, чем в прошлом году, из них 273 тыс. – маточное поголовье, свыше 46 тыс. – племенное, сообщает пресс-служба акима области Жетысу.
Своим крестьянским хозяйством в с.Алмалы Сарканского района Кайрат Ергалиев руководит с 2010 года. Несколько лет занимается коневодством, выращивает крупный рогатый скот. Теперь фермер решил заняться племенным скотоводством, и это будет третье племенное хозяйство в районе.
В 2016 ввел в эксплуатацию откормочную площадку, где продолжаю строить открытые и закрытые помещения для содержания скота, многие из которых уже полностью готовы. Часть животных содержу здесь, часть ещё находится на жайлау. Сейчас на откорме у меня 24 бычка казахстанской белоголовой породы. Буквально на днях ещё доставят бычков из Семипалатинска. Решил разводить именно нашу отечественную породу, потому что она отличается быстрым набором веса: к 7-8 месяцам бычок весит уже около 300-450 кг, а к 1,5-2 годам его масса приближается к 700-900 кг. Выход продукции после убоя колеблется от 55% до 73%. Качество получаемой продукции я оценил, теперь планирую постепенно увеличивать племенное поголовье. До конца года доведу до 50-60 голов, и дальше буду наращивать, уже своё, а не привозное поголовье. Тем более, что у меня большой опыт в сфере животноводства Кайрат Ергалиев
Пока животновод покупает подросших бычков и ставит их на откорм, а уже следующим этапом планирует заняться выращиванием собственного поголовья. На сегодня всего в крестьянском хозяйстве «Ергалиев С.» имеется порядка 500 голов скота, включая 400 голов маточного поголовья КРС и лошадей. К слову, с обеспечением кормами у фермера проблем нет, так как большую часть он выращивает сам, ведь хозяйство ориентировано не только на развитие животноводства, но и растениеводства.
Общая стоимость реализуемого животноводом за счёт собственных средств проекта составляет 15 млн. тенге, рассчитана откормплощадка на 300 голов, основной рынок сбыта мяса – город Алматы. В год он планирует делать по два оборота, то есть одну часть скота продавать, вместо реализованного ставить ещё поголовье на откорм и так далее. К слову, на откормплощадке организована механизированная уборка навоза. Всего cоздано 2 постоянных рабочих места, с перспективным увеличением до 4, средняя заработная составляет порядка 120 тыс. тенге.
Отметим, всего в Сарканском районе имеется 13 откормочных площадок на 2520 голов крупного рогатого скота, на сегодня на откорме находится порядка 450 голов, остальное поголовье – на выпасе. Общее поголовье КРС в районе превысило 72,5 тыс. В целом, как сообщают в областном управлении сельского хозяйства, в регионе с начала года увеличено поголовье всех основных видов скота, а также производство мяса, молока, яиц. К слову, всего с начала года в области Жетысу реализовано 62 тыс. тонн мяса в живом весе.
Что касается развития племенного скотоводства в целом, то, по данным республиканских палат, на сегодня в регионе племенное поголовье КРС составило 46 729, овец – 184 320, лошадей – 4542. При этом на развитие племенного животноводства в области Жетысу ежегодно выделяются субсидии, в целом на поддержку АПК в текущем году выделено 29,9 млрд. тенге, в том числе субсидии – 23,3 млрд. тенге.