В области Ұлытау зафиксирован рост цен на формовой хлеб первой категории. Буханка белого стала дороже в среднем на 20 тенге. И стоит около 180 тенге. Подорожала и мука, передает корреспондент «Хабар 24».
Основной причиной подорожания стало повышение цены на зерно, что повлекло за собой рост цен на муку и хлеб. Если раньше мукомольный цех области закупал пшеницу по 125 тысяч тенге за тонну, то сейчас она обходится в 140-145 тысяч тенге. В итоге – потребитель вынужден тратить больше.
Галина Семёнова, жительница г. Жезказгана:
– В воскресенье я брала за 140 тенге, сегодня я столкнулась с тем, что по 160. Социального хлеба уже нет. С утра им дают по 100 булок. Ну, что такое 100 булок хлеба? 50 человек подойдёт, по две булки возьмёт, и уже нет.
Елизавета Шалина, корреспондент:
- Помимо подорожания, так называемого, коммерческого хлеба введён лимит на выпуск хлеба социального. Вместо 8-ми тысяч буханок сейчас производится 3 тысячи буханок в день.
Такая мера временная и вызвана снижением запаса социальной муки. Однако акимат области, Министерство сельского хозяйства и продкорпорация уже подписали Меморандум о поставке необходимого объёма муки.
Данияр Арынгазин, руководитель Управления предпринимательства и промышленности области Ұлытау:
- Данный вопрос в течение этой недели решится и на наш хлебозавод будет поставка социальной муки. И объём социального хлеба соответственно уже увеличится в 2 раза.
В конечном итоге это повлияет и на ситуацию в целом. Цены на коммерческий хлеб тоже вскоре стабилизируются.
Данияр Арынгазин, руководитель Управления предпринимательства и промышленности области Ұлытау:
- Объём хлеба формовой первой категории хлебозавод обеспечивает порядка 85-90% . Остальные – это коммерческий хлеб, он поставляется 7 или 8-ми мини-пекарнями. То есть, по количеству в городе и в области социального хлеба будет больше, соответственно, это будет влиять на коммерческий хлеб.
Социальный хлеб в регионе продают по 95 тенге, и цена на него останется прежней.
Авторы: Елизавета Шалина, Нурбол Уздикпаев, Гульшахира Серекбаева.