Известно, что в холодильник можно ставить только остывшие продукты. Это указано в инструкциях к большинству приборов. Aif.ru выяснил, как горячие блюда влияют на работу холодильника и к каким негативным последствиям это может привести.

Что произойдет, если поставить в холодильник горячую еду?

Во-первых, повысится температура и влажность в камере . Холодильник не сможет мгновенно вернуть температуру к заданному уровню, и остальные продукты будут храниться в неоптимальных условиях. Это приведет к тому, что еда испортится быстрее, а некоторые продукты могут начать гнить или покрыться плесенью.

Может ли холодильник сломаться?

Холодильник не сломается сразу, но хранение горячей пищи может постепенно износить его механизмы, особенно компрессор. Чтобы вернуть температуру к заданному уровню, компрессору придётся работать интенсивнее обычного.

Кроме того, из-за контакта горячего и холодного появляется конденсат, который в холодильниках с капельной системой разморозки оседает на задней стенке. Это приводит к образованию слоя инея, ухудшающего теплообмен камеры с системой охлаждения, что создает дополнительную нагрузку на компрессор.

Регулярное хранение горячей еды в холодильнике может также привести к нарушению работы термостата или поломке капиллярной трубки, через которую подается хладагент. Резкий нагрев холодных стеклянных полок может привести к их лопанию, а контакт горячей пищи с пластиковыми деталями — к их деформации.

Какие ещё есть последствия хранения горячей еды в холодильнике?

Длительная работа компрессора потребует больше электроэнергии, что приведет к дополнительным расходам. Это актуально даже для холодильников с высоким классом энергоэффективности.

Подписывайтесь на наш Дзен и Telegram канал.