Парное и ночное

В 75 км от села Ельтай Индерского района находится зимовка Карсакбай, на которой работают братья ЖАЛИЕВЫ, основавшие крестьянское хозяйство «Алтын-Ана». Последние пару лет они успешно торгуют парным кобыльим молоком (саумал), организовав точку продажи у трассы Атырау – Уральск на повороте к посёлку Индерборский.

Айткали – старший сын известного скотовода Каракойшы Жалиева, который чабанил до преклонных лет. В хозяйстве ему помогают братья, сыновья Нурлан и Нурсултан, жёны братьев Дина, Бибигуль, Анар и другие родственники. Любо-дорого смотреть, как дружно работает эта большая трудолюбивая семья.

Ляззат КАРАЖАНОВА

Фото автора